三犬之家

福容飯店(三鶯館)

周年慶活動：中華料理+港點吃到飽

活動期間：6/3~6/30 平日午晚餐

地址：新北市三峽區大學路63號
電話：02-86721234
營業時間：午餐11:00~14:00 (點餐至13:30)、晚餐17:30~21:00

在三峽生活了好幾年，

每年都會看到愛北大上面有人分享福容飯店周年慶吃到飽的活動

因為只有平日有優惠，所以一直也沒有去嘗試

福容算是三峽唯一的飯店，再加上有阿基師的加持(自以為 哈~)

剛好又有休假，便興致勃勃的去嘗鮮囉

一進門，

小桌都坐滿了，

所以接待員引領我們兩個人坐在10人大桌

不過他都沒有介紹目前的消費方式，

只有問我要不要加點茶水，因為我不能喝含咖啡因的飲料，所以婉拒了

再主動告知我們是第一次來消費的時候，

服務員才拿菜單說他們是點菜式的吃到飽，

旁邊還有2道湯品、白飯、炒飯、炒板條可以自行取用

我們先拿了一點炒飯跟炒粄條吃

炒飯雖然是很平實的料理，但是要做得好，真的是要功夫

很可惜，炒飯很普通，而粄條油膩不好吃

菜單我很不敬業的忘了拍

所以只能憑記憶略述菜名了

我想或許是因為現做的關係，

第一輪點餐後等了很久，

燻鴨沙拉/海鮮沙拉

兩道沙拉的味道很像，差別在燻鴨的醬汁多了水蜜桃的甜，

不過燻鴨超鹹的，我不太喜歡，所以幾乎是老公吃掉的，但是沙拉很對味

兩盤的醬汁都有點鹹，不過喜好沙拉的我還算能接受

生菜蝦鬆

從小就愛吃蝦鬆，

餐廳應該算是很大方，

因為這樣一盤蝦鬆只給了兩片生菜

看圖可以知道，蝦肉不多~倒是荸薺不少，

蝦鬆炒得有點油膩，再加上油條本身也油膩，

這樣的料我覺得包起來太過油膩了~不是很喜歡

魚香烘蛋

老公點的，

他點的時候我還覺得很無趣 哈

吃到飽還點這道菜

結果卻太讓我驚艷了

蛋烘的恰到好處，香氣十足又夠柔軟

味道調得也不錯

魚翅餃

熱愛港點的我怎能錯過40道港式點心呢~

先選了通常是安全牌的魚翅餃

結果一上桌我超沮喪的

整個蒸過頭

皮都爛呼呼的，而且居然還破洞了

這是完全還沒咬過，在蒸籠就破成這樣了

看到心情就差了一半，

口感就更別提了，非常的失望，

他一份給了4個，但是我卻不願意再把這麼不美味的食物塞進我的肚子裡

流沙包 

流沙包是老公點的

雖然蒸得比較久，底部的紙都撕不太起來

但是口味上是不錯的，裡面的鹹蛋黃跟流沙熱熱的吃，好吃

鱈魚(嚴重忘了菜名) 

看菜單的時候我以為他會是清爽的口感，

上菜後看到是醬油底的有點小失望

但吃了一口覺得真不賴，鱈魚新鮮又嫩，

雖然看起來油膩，但是吃起來卻很清爽

整盤幾乎都是被我吃掉了~

我們兩個有個感覺，這裡的中菜比較出色，港點似乎很容易踩到地雷

更慘的是，今天老公點的東西幾乎都比我點的好吃(難道我要榮登地雷王嗎~太恥辱了)

港式蘿蔔糕

在蘿蔔糕上桌前，我還跟老公說，如果他連蘿蔔糕都不好吃

我等一下還想點港點，你就要甩我巴掌把我打醒~不要讓我做傻事!(哈~有沒有那麼極端)

結果蘿蔔糕一上桌，我第一個直覺就是不妙，

馬上跟老公說，感覺你有機會甩我巴掌了

切了一塊放進嘴裡.........

.....

....

...

.........

跟我公司後面早餐店的味道好像啊~只是比較不酥脆

雖然有蘿蔔絲，但是太不像飯店口味啦!!!淚奔~~

金沙花枝

這道不好不壞，

金沙系列的東西通常都很香

可惜有點油膩感，但是就今天整體水平，算是表現平平

避風塘蝦仁

原本是想點清爽的果律蝦球或是鳳梨蝦球，很可惜菜單上都沒有

但是又不想在吃重口味勾芡的蝦仁，所以選了這道

蝦球數量不多，不過炸的很好，不油膩又大顆

可惜調料太鹹，還好可以把調料抖掉，吃起來會比較舒服些

鳳爪

這是我老公犯的第一個錯誤，沒有狠狠的打我巴掌讓我醒來

這算是港點啊!!!!!!

我不該再踏入港點地獄裡面了 嗚嗚~

你說，他很難吃，也不至於，卻也沒有值得塞進肚子裡的動機

尤其是我們這種胃容量不大的人，只有美食才願意放進肚子裡

泡菜椒麻雞

我們原本以為太跟泰式椒麻雞會是朋友，只是泰式醬變成韓國泡菜

不過看來我們誤會了

他是道地的中國人(中國菜)

口味不錯，雞肉也很軟嫩

炒水蓮

這炒水蓮的份量一點都不是兩人分，也說不上好吃，

沒甚麼香氣，感覺就是為了健康而多點的一道菜

目前三峽的炒水蓮還是只有Mr.壽司的最好吃

黑胡椒牛排

嗯...很硬

比你去外面飯店吃到飽的牛肉都硬，

我只吃了一塊就不吃了

醉雞腿

其實我現在也不能吃醉雞

但是醉雞一直是我超喜歡的一道菜啊~

紹興酒與雞肉怎麼可以那麼搭配~

偷偷吃了一小口，

嗯~屬於清淡型，中間紅紅的不是帶血骨頭，而是枸杞，

肉質普通，感覺的出來有用心，但是還沒好到為他破戒

橙汁排骨

一直很佩服橙汁料理做得好的人

因為我自己做出來的味道都很怪

這道也很好吃，排骨跟橙汁很搭配，

肉也處理得很好，不會硬梆梆的

鮮蝦腐皮捲

咦~~怎麼又出現港點了

沒錯，又是我老公犯了第二次錯，他又忘了打我兩巴掌了

我以為鮮蝦腐皮捲會是我熟悉的超級安全菜

但是一上桌，我整個大傻眼的對著服務員脫口而出"這是鮮蝦腐皮捲?!!?"

可能我見識太淺薄，沒見過這麼"飽滿"的腐皮捲

不過他的口味是OK的~蝦仁漿很鮮甜好吃，而外面的皮的確是腐皮，只是少了點層次感

葡式蛋塔

這也沒什麼很特別的，我邊吃還邊想，我幹嘛不去肯德基吃新的香蕉口味或許還比較有趣

最後的西米露也忘了拍了

因為老公很討厭芋頭的西米露，在點餐的時候還特別問了服務人員是不是有芋頭的

有趣的是，他們說是芒果的，我還很期待芒果西米露

哈~結果上桌其實就是一般的芋頭西米露裡面加了芒果粒而已

不過我沒有芋頭情節，所以我還挺喜歡，如果不是太飽，我可能會想喝第二碗

總結今天的感覺，

我覺得服務品質很普通，並沒有很親切的感覺

一進門也不會主動介紹消費方式，

出餐的速度很慢，吃到1:20的時候第一輪的菜還沒上完(才吃到鱈魚)

過沒10分鐘服務員就來做最後加點了(在官網跟進餐廳都沒有先說明最後加點時間)

還好用餐時間沒有限制只到2:00，不然真的太趕了

料理品質我覺得中菜表現比較出色，港點真的差強人意

以一個人要價505(459+10%)，然後內容以中菜吃到飽為主，

價格上不是很划算，不如選更多樣化的吃到飽餐廳

而港點的品質，還不如去茶餐廳吃還便宜好吃

其中鴨胸沙拉我點了兩次(因為中菜吃得有點膩想要再搭配清爽的生菜)

結果第一次配的是美生菜，第二次或許是因為廚房要休息了，所以就只切了鋪底的高麗菜絲，

雖然是吃到飽，但是同一道菜，卻有兩種品質我覺得不是很喜歡，畢竟你做的是單點式的

當然啦~口味每個人各有不同，這也是我自己很主觀的感受，

如果剛好跟別人不同也請見諒囉

對我來說，這個錢花的有點不值得

福容三鶯這次第一次應該也是最後一次主動去用餐了